Ketahui Pelbagai Khasiat Mengonsumsi Ubi Keledek untuk Wanita Hamil
“Ubi jalar adalah makanan manis yang dapat diproses menjadi pelbagai jenis makanan. Ia juga mempunyai khasiat tinggi yang baik untuk ibu hamil. Walau bagaimanapun, pengambilan ubi jalar semasa mengandung juga harus sederhana sehingga tidak ada kesan sampingan. "
, Jakarta - Tidak seperti kerabat dekatnya, iaitu kentang, ubi jalar diketahui mempunyai lebih daripada sekadar karbohidrat. Sayuran akar kaya nutrien ini boleh disediakan dengan pelbagai cara, seperti menggoreng, memanggang, atau merebus. Rasa manis ubi jalar juga membolehkan anda memprosesnya menjadi pelbagai hidangan manis yang dapat memuaskan keinginan anda semasa hamil.
Namun, seberapa baik ubi jalar dimakan semasa mengandung? Adakah sayur satu ini sesuai dijadikan makanan ringan semasa mengandung? Apa faedah ubi jalar untuk wanita hamil? Inilah ulasannya!
Baca juga: 6 Makanan Sihat Penting untuk Wanita Hamil
Adakah selamat menggunakan ubi jalar semasa mengandung?
Ubi jalar dianggap selamat untuk dimakan semasa mengandung dan kaya dengan vitamin A dan C, serta serat. Namun, wanita dengan atau mereka yang mempunyai sejarah penyakit ginjal kronik harus menghindari memakan ubi jalar, kerana makanan ini mengandungi jumlah oksalat yang tinggi yang dapat meningkatkan risiko batu karang.
Walaupun sedap dimakan ubi jalar untuk nutrien yang diberikannya, makan berlebihan bukanlah idea yang baik, terutama ketika hamil. Kerana lebih daripada 15,000 IU vitamin A dalam diet harian dapat meningkatkan kemungkinan kelainan bayi. Kerana ubi jalar kaya dengan vitamin A, wanita hamil tidak boleh mengambil lebih banyak daripada yang disyorkan semasa kehamilan. Jadi, menghadkan ubi jalar semasa mengandung adalah langkah selamat untuk mengelakkan kesan sampingan yang tidak diingini.
Anda juga boleh meminta pakar obstetrik anda di mengenai had selamat untuk memakan ubi jalar, atau jenis makanan lain yang anda mahukan. Jadi tunggu apa lagi, muat turun permohonan sekarang dan nikmati kemudahan bercakap dengan pakar sakit puan, bila-bila masa dan di mana sahaja!
Baca juga: Kenali Manfaat Ubi Keledek sebagai Makanan Bayi
Khasiat Ubi Keledek untuk Wanita Hamil
Berikut adalah beberapa faedah makan ubi jalar semasa mengandung:
- Membantu Pertumbuhan Janin Yang Betul
Doktor mengesyorkan agar wanita hamil makan makanan yang kaya dengan vitamin A kerana mereka memerlukan sekurang-kurangnya 800 mikrogram Vitamin A setiap hari. Ini boleh diperoleh daripada kurang dari setengah cawan keledek bakar. Vitamin A sangat penting dalam perkembangan janin kerana ia membantu pertumbuhan organ, seperti jantung, paru-paru, hati, darah, ginjal, dan sebagainya.
- Mencegah Sembelit
Ubi jalar adalah sumber serat yang baik, yang merupakan nutrien penting semasa kehamilan. Wanita hamil sering mengadu sembelit, yang merupakan masalah biasa semasa mengandung. Makanan yang dimakan oleh ibu hamil mestilah mengandungi kira-kira 30 gram serat setiap hari dan satu pertiga dapat diperoleh dari satu cawan keledek.
Baca juga: 5 Makanan Yang Harus Dielakkan oleh Ibu Hamil
- Membantu Perkembangan Otak Janin
Piridoksin, juga disebut vitamin B6, sangat penting untuk pembentukan otak dan sistem saraf yang berfungsi pada janin. Ia diperlukan untuk menghasilkan darah dan telah diketahui dapat mencegah mual pada wanita hamil. Secawan ubi jalar akan mempunyai kira-kira satu pertiga daripada jumlah pyridoxine yang diperlukan setiap hari.
- Membantu Perkembangan Tulang Janin
Semasa mengandung, diet wanita harus mengandungi sekitar 90 miligram vitamin C sehari. Secawan ubi jalar dapat memberikan sekurang-kurangnya sepertiga dari jumlah itu. Vitamin C meningkatkan aktiviti enzim, pertumbuhan tulang dan tendon, pengembangan kulit, dan sebagainya. Ia juga mempercepat penyerapan zat besi yang diperlukan untuk pembentukan sel darah merah. Secawan ubi jalar juga dapat memberi tubuh hampir separuh jumlah mangan yang diperlukan setiap hari. Mangan adalah mineral langka yang juga membantu perkembangan tulang janin dan tulang rawan.
