7 Alternatif Pencuci mulut yang Baik untuk Kesihatan
, Jakarta - Pencuci mulut sama dengan makanan manis yang sering ditambah dengan krim, susu pekat manis atau banyak sos coklat, jadi jauh dari makanan yang sihat. Itulah sebabnya pencuci mulut sering dianggap makanan lazat yang selalu menimbulkan rasa bersalah atau keseronokan bersalah .
Walau bagaimanapun, pencuci mulut tidak semestinya tinggi kalori dan lemak. Malah anda yang sedang menjalani diet boleh menikmati pencuci mulut tanpa rasa bersalah. Kuncinya adalah membuat pilihan dan alternatif yang bijak.
Keri Gans, pakar diet berdaftar dan pengarang Diet Perubahan Kecil cadangkan memilih makanan yang mempunyai rasa manis semula jadi dan sudah lazat tanpa memerlukan penambahan. Daripada makan pencuci mulut dengan bahan berlemak, seperti krim putar atau mentega, pilih buah segar dan makanan rendah lemak lain.
Berikut adalah pencuci mulut yang bukan sahaja enak tetapi juga baik untuk kesihatan:
1. Buah Panggang
Cuba letakkan kepingan nanas, pisang, epal atau pir di panggangan. Tidak ada pencuci mulut yang lebih sihat daripada buah segar, dan memanggangnya menjadikannya lebih manis. Pembakar roti dapat menumpukan rasa buah dengan mengurangkan kadar kelembapan, sambil karamelkan gula semula jadi buah. Hidangan nanas bakar biasanya menyediakan kira-kira 80 kalori.
2. Coklat gelap
Dawn Jackson Blatner, ahli diet berdaftar dan pengarang The Flexitarian Diet juga memberikan petua untuk membuat pencuci mulut yang sihat: cairkan coklat gelap, kemudian taburkan dengan bahan-bahan yang sihat, seperti ceri masam atau biji bunga matahari, dan sejukkan selama lima minit sebelum memecahnya. kepingan.
Menurut Jackson Blatner, coklat gelap adalah pilihan yang lebih sihat daripada coklat susu, kerana mengandungi lebih sedikit gula.
Baca juga: Ketahui Manfaat Coklat Gelap yang Menakjubkan
3. Campurkan Keju dan Beri Ricotta
Sekiranya anda berminat dengan ais krim, Gans mencadangkan campuran keju ricotta dan beri boleh menjadi alternatif pencuci mulut yang lebih sihat. Pencuci mulut ini bertekstur, berkrim, manis dan rendah kalori. Satu hidangan hanya menyediakan 150 dan 200 kalori. Cara membuatnya, haluskan 1 cawan beri, kemudian campurkan dengan cawan keju ricotta rendah lemak.
Baca juga: Cara Snek dengan Sihat, Perlu Tahu Sihat dengan Keju
4. Apple Pie yang Sihat
Bakar epal yang telah dipotong separuh hingga lembut. Kemudian, tambahkan 2 sudu besar yogurt rendah lemak, secubit kayu manis dan serbuk dari satu biskut hancur. Pencuci mulut ini memberikan kira-kira 150 kalori.
5. Biscotti
Biskut berbentuk bujur dari Itali ini bukan sahaja rasanya enak, tetapi juga rendah kalori, menjadikannya pilihan pencuci mulut yang sihat.
6.Brûlée Yoghurt dan Berries
Masukkan yogurt tanpa lemak dalam mangkuk kecil beri segar, kemudian taburkan satu sendok teh gula, dan gunakan obor bakar gula selama 1-2 minit hingga keemasan.
Makanan pencuci mulut ini bukan sahaja enak, tetapi yogurt juga penuh dengan protein dan kaya akan vitamin C, serta kalsium.
Baca juga: Ini adalah Kandungan Vitamin Beri
7. Pisang "Ais Krim" dengan Kayu Manis dan Kacang Walnut
Hancurkan potongan pisang beku dengan sedikit susu badam untuk tekstur seperti ais krim, kemudian taburkan kenari dan serbuk kayu manis atau kayu manis di atasnya. Tahukah anda, kayu manis dipercayai mempunyai sifat anti-radang dan membantu penghidap diabetes menguruskan tahap gula dalam darah mereka.
Menurut Jackson Blatner, 'ais krim' pisang ini dengan kayu manis dan walnut adalah alternatif pencuci mulut yang sempurna untuk ais krim. Pencuci mulut ini mempunyai kalori yang lebih sedikit, tidak mempunyai lemak, tanpa gula tambahan, dan dibungkus dengan serat dan kalium daripada pisang.
Itulah alternatif pencuci mulut yang sihat yang boleh anda cuba. Anda juga boleh membincangkan diet dan pemakanan dengan pakar melalui aplikasi . Jadi, jangan lupa muat turun permohonan ya sebagai rakan untuk membantu anda menjaga kesihatan harian anda.
