Ini 6 Faedah Terung untuk Kesihatan

, Jakarta - Selain memiliki tekstur yang unik dan rasa ringan, terung ternyata mempunyai banyak manfaat kesihatan. Terung mempunyai beberapa nama seperti brinjal, melong , dan labu guinea . Terdapat sejumlah jenis terung yang tersebar di seluruh dunia yang menjadikan penyediaan terung sebagai hidangan tradisional di beberapa negara tempatan.

Terung juga disebut "raja sayur-sayuran" kerana sekurang-kurangnya di India adalah salah satu makanan yang paling serba boleh dan berfungsi di seluruh budaya. Ini kerana terung mempunyai konsistensi seperti tomato.Selain itu, tomato mempunyai ketumpatan yang tepat untuk menjadikan penambahan sup, sup dan sos yang sempurna. Baca juga: Ini adalah Had Makan Udang dan Ketam yang Sihat

Perkara terbaik mengenai terung adalah bahawa ia adalah makanan berperisa yang kuat dengan rasa yang lazat. Lebih penting lagi, terung dapat membantu anda menjalani kehidupan yang lebih sihat. Untuk mengetahui faedah terung untuk kesihatan, berikut adalah penjelasan:

  1. Sumber Serat yang baik untuk Pencernaan

Terung adalah sumber serat yang sangat baik dan elemen penting dalam diet seimbang. Serat sangat penting untuk kesihatan pencernaan, sehingga dapat memudahkan pencernaan dan buang air besar. Selain meningkatkan pencernaan, serat pada terung juga dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan strok.

  1. Membantu Menurunkan Berat Badan

Oleh kerana ia mengandungi lebih sedikit lemak dan kolesterol, terung adalah makanan yang sangat disyorkan untuk orang yang sedang dalam proses menurunkan berat badan. Terutama, mereka yang gemuk.

Serat dalam terung juga dapat menghambat prestasi pelepasan hormon ghrelin, yang berfungsi untuk memberi isyarat kepada otak bahawa anda lapar lagi. Dengan membantu mengurangkan selera makan, kebiasaan makan berlebihan akan dikurangkan. Usaha untuk menurunkan berat badan akan menjadi lebih mudah.

  1. Mencegah barah

Terung juga boleh menjadi sumber antioksidan yang baik untuk tubuh. Antioksidan adalah salah satu barisan pertahanan tubuh yang terbaik terhadap pelbagai penyakit. Terung mengandung Vitamin C yang merupakan bagian penting dari sistem kekebalan tubuh, kerana ia merangsang pengeluaran dan aktiviti sel darah putih. Selain itu, terung juga mengandungi mangan yang merupakan antioksidan semula jadi dan mineral penting. Baca juga: Inilah Perbezaan Antara Telur Biasa dan Telur Omega 3

  1. Mencegah Anemia

Kekurangan zat besi boleh membahayakan kesihatan secara keseluruhan, mengakibatkan anemia. Anemia dicirikan oleh sakit kepala, migrain, keletihan, kemurungan dan gangguan kognitif. Oleh itu, pengambilan makanan yang tinggi zat besi dapat mencegah anemia dan terung adalah salah satu sumber utama. Terung dapat merangsang pertumbuhan sel darah merah.

  1. Meningkatkan Fungsi Otak

Terung adalah sumber fitonutrien Ini adalah penggalak yang luar biasa dan terkenal untuk aktiviti kognitif dan kesihatan mental umum. Terung tidak hanya mempertahankan radikal bebas, tetapi juga melindungi tubuh dan otak.

Kandungan nutrien dalam terung juga akan melindungi tubuh dari racun dan penyakit, sehingga aliran darah ke otak akan berfungsi dengan baik. Lain daripada itu, fitonutrien Ia juga berguna untuk merangsang saluran saraf, sehingga menguatkan otak.

  1. Menjaga Kesihatan Jantung

Makan terung dapat mencegah serangan jantung dan strok, terutama kandungan bioflavonoidnya. Sebabnya, bioflavonoid dapat mengurangkan tekanan darah, ketegangan dan tekanan pada sistem kardiovaskular, dan meningkatkan kesihatan jantung dan daya tahan.

Sekiranya anda ingin mengetahui lebih lanjut mengenai faedah terung, atau petua kesihatan lain, anda boleh bertanya terus ke . Doktor yang pakar dalam bidangnya akan berusaha memberikan penyelesaian terbaik untuk anda. Caranya, muat turun sahaja aplikasinya melalui Google Play atau App Store. Melalui ciri Hubungi Doktor anda boleh memilih untuk berbual melalui Panggilan Video / Suara atau Berbual .