goodinseattle.com

Jakarta - Bakteria E coli tinggal di usus ternakan, seperti lembu, domba, dan kambing. Bakteria ini masuk secara langsung pada daging dan susu haiwan ini, inilah sebabnya pencemaran E coli sering dilihat pada daging tanah dan susu yang tidak dipasteurisasi. Bukan hanya itu, pencemaran boleh berlaku dalam pemprosesan dan pengendalian daging.

Walaupun begitu, E coli boleh mencemarkan buah dan sayur. Ini sering berlaku apabila air yang tercemar dengan kumbahan dari haiwan ternakan digunakan untuk mengairi tanaman. Bergantung pada jenisnya, E coli boleh menyebabkan cirit-birit, jangkitan saluran kencing, dan penyakit pernafasan. Sebenarnya, jenis O157 boleh menyebabkan penyakit yang lebih serius.

Bagaimana Mencegah Pencemaran Bakteria E. coli?

Kemudian, bagaimana mencegah pencemaran bakteria E coli ? Kaedah berikut boleh membantu.

• Masak Makanan Hingga Masak Sepenuhnya

Pertama, pastikan semua makanan yang dimasak dimasak sepenuhnya. Terutama daging lembu dan telur sebelum anda memakannya. Memasak makanan secara menyeluruh dapat membantu membunuh bakteria yang menyebabkan penyakit.

Baca juga: Inilah Sebab-Sebab Penting Mengapa Jangkitan Bakteria E. coli Berbahaya

• Mencuci Sayuran dan Buah Mentah dengan Air Sabun

Sebilangan sayur-sayuran dan buah-buahan biasanya disembur dengan racun perosak untuk mengelakkan perosak. Ini menjadikan kulit buah-buahan dan sayur-sayuran tidak bersih sepenuhnya, walaupun kelihatan segar. Oleh itu, pastikan anda mencuci semua buah-buahan dan sayur-sayuran sebelum diproses, terutama sayur-sayuran hijau dan buah-buahan yang membolehkan kulit dimakan.

• Gunakan Papan Keratan Berasingan

Jangan memotong sayur atau buah di papan pemotong yang sama dengan yang anda gunakan untuk memotong daging. Ini untuk mengelakkan pencemaran dari daging hingga sayur-sayuran atau buah.

• Asingkan Makanan Mentah dari Dimasak

Jangan lupa menyimpan makanan mentah dan makanan yang dimasak atau siap dimakan secara berasingan. Sekiranya perlu, gunakan membungkus untuk makanan mentah supaya bakteria tidak mudah mencemari makanan lain jika disimpan di dalam peti sejuk.

Baca juga: Apa yang Perlu Dilakukan Apabila Dijangkiti Bakteria E. coli?

• Jimat Makanan yang Tidak Dimakan

Bukan hanya pada makanan mentah atau makanan yang belum dimasak dengan sempurna, pencemaran bakteria E coli boleh berlaku pada makanan yang dimasak. Jadi, selepas setiap hidangan, simpan segera makanan yang tersisa di dalam peti sejuk.

• Perhatikan Item Beli-Belah

Satu perkara yang tidak boleh anda lupakan semasa membeli buah, sayur-sayuran, atau daging, adalah dengan mengelakkan membeli produk yang tidak segar. Periksa sayur-sayuran yang anda beli, jangan pilih jika daun mempunyai lubang atau layu. Berhati-hati dengan buah yang anda pilih, elakkan membeli buah lebam.

• Basuh tangan anda sebelum makan

Selepas setiap aktiviti atau sebelum makan, pastikan anda mencuci tangan terlebih dahulu. Anda mungkin lupa bahawa tangan anda telah dicemari bakteria dari menyentuh benda yang tidak bersih. Mencuci tangan mengelakkan bakteria yang terkumpul di tangan dan mencemarkan makanan atau minuman yang masuk ke dalam badan.

Baca juga: Kenali Gejala Jangkitan Bakteria E. coli

Itu adalah beberapa langkah untuk mencegah pencemaran bakteria E coli apa yang boleh anda lakukan untuk menjaga kesihatan tubuh dari sasaran bakteria jahat. Anda boleh mengambil vitamin supaya sistem imun anda terjaga. Tidak perlu pergi ke farmasi, kerana anda boleh membelinya melalui perkhidmatan Buy Medicine dari . Bukan hanya itu, anda juga boleh memeriksa makmal dan bertanya kepada doktor, kamu tahu ! Ayuh, muat turun permohonan sekarang!