goodinseattle.com

Jakarta - Masyarakat Mexico juga dikenali sebagai Mestizo . Sebabnya ialah terdapat begitu banyak budaya campuran di negaranya, dari Amerika Latin, Timur Tengah, hingga Eropah. Nah, kepelbagaian budaya yang banyak ini menjadikan negara Mexico kaya dengan jenis masakan. Hmm, Ingin tahu makanan ringan Mexico yang sihat yang boleh membangkitkan selera anda? Inilah senarai:

1. Burrito

Siapa yang tidak tahu makanan Mexico biasa ini? Burrito hampir selalu ada di menu restoran Mexico yang biasa. Hidangan ini terdiri daripada roti tortilla gandum yang diisi dengan pelbagai jenis daging. Bermula dari daging lembu, ayam, domba, atau daging babi (babi).

Setelah diisi dengan daging dan sos, tortilla akan dipanggang sebentar hingga keperangan. Sekali pandang, burrito ia seperti kebab turki. Walau bagaimanapun, burrito mempunyai sos yang berbeza. Sos yang biasa digunakan guacamole , sos salsa, atau krim masam .

Menariknya, masakan ini mempunyai kisahnya sendiri, anda tahu. Makanan Mexico yang sihat ini adalah simbol perjuangan pekerja imigran Mexico di Amerika Syarikat. Siasat, burrito sebenarnya adalah penyesuaian dari makanan tradisional yang dinamakan quesadilla , yang dicipta oleh pekerja imigran Mexico di Amerika Syarikat.

2. Taco

Taco adalah makanan ringan atau makanan Mexico yang sihat yang boleh anda cuba. Hidangan ini, yang bermula sejak 500 tahun, sangat popular. Makanan ini boleh dibandingkan dengan makanan Mexico seperti di seluruh dunia burrito . Taco juga hampir sama dengan burrito . Kedua-duanya menggunakan roti tortilla yang dibungkus dengan pengisian daging, sos dan sayur-sayuran yang enak di dalamnya.

Taco biasanya mengandungi daging lembu, ayam, sayur-sayuran, makanan laut , atau campuran keju dan pelbagai sos tambahan. Apa yang lebih menarik ialah pelbagai sos taco dan topping banyak yang lain. Bermula dari sos salsa, alpukat, ketumbar, tomato, bawang hiris dan selada, hingga guacamole . Umumnya, taco dimakan seperti burger, tidak menggunakan sudu atau garpu. Dengan kata lain, memakannya dengan serta-merta menggunakan kedua tangan.

3. Tostada

Di sana, makanan ringan yang satu ini banyak dijual di pasaran makanan laut, Coyoacán , Mexico. Bagaimana rasanya? Hanya meletakkan, tostada Rasanya masin, segar, dan renyah. Ramai yang mengatakan tostada menyerupai taco mini. perbezaan, topping tostada terdiri daripada daging ikan segar, irisan alpukat, dan sos salsa yang menyegarkan. Bukan itu sahaja, makanan Mexico yang sihat ini juga disajikan dengan tambahan salad dan daging lembu.

4. Mol Poblano

Makanan ringan yang satu ini cukup unik kerana rasanya manis. Masalahnya ialah, orang Mexico tidak begitu menyukai makanan manis. Namun, mereka mengakui bahawa hidangan satu ini cukup istimewa. Mol poblano adalah daging ayam atau ayam belanda yang ditutup dengan sos berasaskan coklat.

Pelbagai sumber mengatakan bahawa resipi ini berasal dari bangsa Aztec, sebelum era Hispanik. Walau bagaimanapun, ada sumber lain yang mengatakan bahawa tahi lalat pablano dari abad ke-16 semasa era penjajahan.

5. Sopas

Bagi anda yang tidak berminat taco , boleh anda rasa sopas Sebagai pengganti. Hidangan ini berbentuk roti jagung bulat dengan topping daging, kacang merah, keju, krim, ditaburkan dengan sos salsa segar. Ia berbeza dengan taco yang menggunakan roti bertekstur rangup, sopas dihidangkan dengan roti yang lebih tebal, lebih besar, dan mempunyai tekstur yang lebih lembut.

Ada aduan perubatan dan ingin bertanya terus kepada doktor? Anda boleh berbincang dengan doktor melalui aplikasi . Melalui ciri Berbual dan Panggilan Suara / Video , anda boleh berbual dengan doktor pakar tanpa perlu meninggalkan rumah. Ayuh, muat turun permohonan sekarang di App Store dan Google Play!

Baca juga:

• 4 Pengganti Makanan ringan yang Sihat untuk Makanan Sampah
• Ini adalah 5 Cara Sihat untuk Makan Makanan ringan yang dibungkus
• 6 Makanan ringan yang boleh anda makan ketika anda bosan di pejabat