goodinseattle.com

Jakarta - Alpukat, buah lezat yang kaya dengan khasiat ini, mengandungi banyak nutrien penting yang diperlukan oleh tubuh, termasuk vitamin C, E, K, V5, dan B6, kalium, asid folik, omega-6, dan omega-9. Berikut adalah beberapa kelebihan alpukat untuk badan:

• Mengawal tahap tekanan di dalam badan.

• Menurunkan kolesterol tinggi.

• Mengatasi insomnia.

• Menjaga kesihatan kulit.

• Membantu melegakan masalah mata.

• Membantu pembaikan dan fungsi DNA.

• Membantu melegakan strok dan tekanan darah.

• Melindungi sel dalam badan daripada radikal bebas.

• Meningkatkan fungsi otak.

• Meningkatkan pembakaran lemak badan.

Baca juga: Berikut adalah 10 Makanan Sihat Terbaik untuk Menurunkan Berat Badan (Bahagian 3)

Masih banyak faedah alpukat yang boleh anda ambil, terutama jika dimakan secara berkala. Walau bagaimanapun, penggunaan alpukat mesti berada dalam had yang munasabah, ya! Untuk mendapatkan lebih banyak faedah alpukat, anda boleh menggunakannya dengan cara unik berikut:

• Memproses Alpukat Menjadi Yogurt

Yogurt adalah minuman sihat yang mempunyai rasa sedikit masam. Sekiranya anda berminat, yogurt alpukat boleh menjadi pilihan yang baik. Untuk membuat satu hidangan yogurt alpukat, anda memerlukan beberapa ramuan, seperti cawan yogurt Yunani dan cawan alpukat.

Cara membuatnya dengan mencampurkan alpukat dan yogurt ke dalam pengisar. Setelah sebati, masukkan garam dan jus lemon untuk rasa masam. Mengenai rasa manis, tambahkan madu dan jus lemon. Kisar hingga rata dan yogurt siap dihidangkan.

• Macaroni alpukat

Sekiranya menghidangkan makaroni biasanya disertai dengan keju atau susu, cubalah menggantinya dengan alpukat dan susu kacang. Untuk membuatnya, anda memerlukan 1 cawan makaroni, susu kacang cawan, 1 sdm minyak kelapa, 2 sdt gula, sdt kering mustard, sdt serbuk bawang, tsp kunyit, sdt paprika, cawan alpukat segar, 1 sdt lemon diperas segar, garam dan lada hitam secukup rasa.

Cara membuatnya, rebus 4 cawan air di atas api sederhana. Kemudian, masukkan sedikit garam, tunggu hingga mendidih, dan masukkan makaroni hingga masak. Sementara menunggu makaroni masak, panaskan susu dan minyak kelapa dalam periuk dengan api kecil, dan kacau hingga sebati. Kemudian masukkan gula, mustard, serbuk bawang, kunyit dan paprika.

Setelah masak, matikan api, kemudian masukkan alpukat dan jus lemon. Semua bahan kecuali makaroni dicampurkan dalam pengisar sehingga sebati. Masukkan garam dan lada secukup rasa. Hidangkan makaroni dengan sos krim alpukat.

Baca juga: Makanan yang tidak sihat

• Ikan Segar dan Alpukat

Menu makanan yang biasanya disajikan di restoran ini boleh dibuat dengan mudah di rumah, anda tahu! Untuk membuatnya, anda boleh menyediakan ikan kegemaran anda seperti salmon, trout, atau halibut yang telah dimasak fillet. Kemudian sediakan 1 kembang kol cincang kasar, garam, lada hitam tanah, 1 sdt minyak alpukat, 1 cawan alpukat tumbuk, dan 1 sudu besar yogurt biasa.

Cara membuatnya adalah dengan mendidih 4 cawan air di atas api sederhana. Kemudian masukkan kubis dan sedikit garam, masak hingga kubis layu, kemudian toskan. Seterusnya, perasakan ikan dengan garam dan lada secukup rasa. Panaskan oven dan masukkan ikan selama 2 minit, kemudian balikkan ke seberang untuk jangka masa yang sama. Angkat semasa dimasak.

Kemudian, masukkan alpukat dan yogurt ke dalam mangkuk berisi kubis yang telah dimasak, gaul rata. Selepas itu, salad boleh dihidangkan bersama dengan ikan kegemaran anda.

Baca juga: Perlu Tahu, 7 Menu Makanan Sihat Tradisional

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai pemakanan dan nutrien penting yang diperlukan oleh badan anda, sila berbincang secara langsung dengan doktor anda mengenai permohonan tersebut , ya! Jangan salah pengambilan, kerana setiap orang mempunyai keperluan pemakanan dan pemakanan yang berbeza.

Rujukan:

Kesihatan Helical. Diakses pada tahun 2020. Cara Makan Alpukat dengan cara yang sihat.

Makanan bagus. Diakses pada tahun 2020. 10 Cara Baru untuk Makan Avokado.

Garis Kesihatan. Diakses pada tahun 2020. 23 Cara Lazat untuk Makan Avokado.